異地組網和內網穿透是兩種不同的網絡技術，它們在延遲上的表現可能會因為多種因素而有所不同，包括網絡的物理距離、網絡的帶寬、網絡的擁堵情況、使用的協議、以及具體的實現方式等。

1、異地組網：通常指的是在不同地理位置的網絡設備之間建立直接的網絡連接。這種方式可以減少數據在公網上的傳輸距離，從而可能降低延遲。但是，如果組網的設備之間的物理距離很遠，或者中間的網絡路徑不穩定，那么延遲可能會增加。

2、內網穿透：是指在公網上訪問位于內網（私有網絡）中的服務。這通常涉及到使用特定的軟件或服務來建立一個隧道，使得內網服務可以被外部訪問。內網穿透的延遲可能會受到公網條件的影響，特別是當隧道穿越的網絡路徑不穩定或者擁堵時。

總的來說，如果異地組網的網絡路徑穩定且距離較近，那么它可能會提供比內網穿透更低的延遲。然而，如果內網穿透使用的是優化過的協議和高效的隧道技術，且公網條件良好，那么它的延遲也可能很低。

在實際應用中，選擇哪種技術還需要考慮成本、安全性、易用性等因素。如果對延遲有嚴格要求，可能需要進行實際的網絡測試來確定哪種方案更適合特定的應用場景。